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2020年5月 1日 (金)

こんなときだから

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ホットケーキミックスでスコーンを作ってみました。

形は微妙ですが。。

美味しくできました。

最近は、ホットケーキミックスが転売されてるとか?!

家にいる人が多いから、欲しい人が多いんですかね。

 

最近は、いろいろお取り寄せしてます。

北海道の物産展が中止になってしまい、

行き場のなくなった商品を詰め合わせた「北海道ふっこう復袋」→

私は、冷凍の詰め合わせを買いましたが、

いくらの醤油漬け、かぼちゃのグラタン、チーズケーキなど、

美味しいものがたくさんでした。

そして、GW到着予定の「北海道海鮮復袋」→

礼文島から届くそうです。カニ・ホタテ・イクラが入ってるみたい♪

これは、母の日のプレゼントにしちゃいました。

 

それとは別に、お肉や餃子などの詰め合わせも買ったので、

冷凍庫がパンパンになってます。。

お買い物に行くのも減らせるし、美味しいもの食べられるし、

いいかな~

コロナ太りには気をつけないと。。

 

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手づくり料理」カテゴリの記事

コメント

こんにちは!
そうね〜
↓コロナウィルス でステイホームを課せられたけれど‥新しい発見は確かにあるよね。

私も北海道の野菜を取り寄せようとしています。
甘いものもいいのだけど‥それでなくても甘いもの食べてるしな!

ホットケーキミックスは魔法の粉だもんね。
簡単になんでも作れちゃうし品切れになるのも分かるな!

こちらは小麦粉が品薄になってるよ。

それにミシン糸‥びっくりです!

こんばんは☆

産地限定の物産。私も同じように考えます。
入手してあげられる環境が有る分、何とかしてあげたいものだと。

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