冬の贈り物
先日、柚子胡椒を作ろうと思ったら、スーパーに柚子が見つからない！
どなたか見かけませんでしたか～？などと、つぶやいていたら、お友達のお庭の柚子、
譲っていただけることになりました♪
皮は削って柚子胡椒に、実は絞ってゼリーにしてみました。
お砂糖は控えめにして、残っていた蜂蜜もプラス。
すっきり、さわやかなデザートになりました。なかなか美味しかったです♪
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柚子・・色んなものに変身ですね＾＾
新鮮な柚子胡椒、香りのいいんでしょうね～。
ゼリーも美味しそう＾＾
我が家は柚子酒に変身です（笑
例の蝶をアップしました。はな☆さんはどうかな？
投稿: bara | 2014年11月 6日 (木) 10時48分
わ♪良かったですね、そして美味しそう
我が家にも１本あって
毎年柚ジャムを作りますが
なんと言っても相方の晩酌の焼酎のお供に
毎年大活躍です
私はゆずと生姜のホットドリンク専門(*ﾟ▽ﾟ*)
お店で飲む「ゆず・・・・」とは香りが違いますよね☆彡ホンモノは(*^^)v
投稿: 笑子 | 2014年11月 6日 (木) 13時36分
こんばんはです。＾±＾ノ
ゆずのゼリー、おいしそうです。＾±＾
ゼリー、好きなので、作ってみようかなあ。
あ、これからスーパーにい行ってきます。＾±＾
米が安いです。＾±＾
投稿: てくっぺ | 2014年11月 6日 (木) 19時21分
こんにちわ。
柚子のゼリー、さっぱりして美味しそうですね！
投稿: アトムパパ | 2014年11月 6日 (木) 23時27分
こんばんは〜
おいしそう！！！！柚子のゼリー、、食べたい〜〜！
投稿: かず某 | 2014年11月 7日 (金) 00時08分