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2012年9月29日 (土)

ピィヤーシ

Web09262
“ピィヤーシ”とは、胡椒みたいな、沖縄の香辛料。

八重山そばにかけます。

沖縄には、あまり聞きなれないお料理とか、沢山ありますねー

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47.OKINAWA」カテゴリの記事

コメント

こんにちわ。
ピィヤーシ、聞いたこと無い香辛料ですね。
どんな、味・香りがするんだろう?

>アトムパパさん
胡椒ぽいスパイシーさと、ナツメグのような甘さ?
みたいなものを感じました。

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