八ッ橋ラスク
京都に行った時、お土産に買ってきた…
「聖護院八ツ橋」で作っているらしい。
母にあげたら
「“ニッキ”の味が好きなのよね～」
とヒトコト。
「シナモン好きだもんね～」
と私が言ったら、
「シナモンも好きだけど、ニッキも好きなのよ！」
と。。
シナモンとニッキは同じものだと説明したら、びっくりしてました。
大人になっても、知らないことは沢山ありますね（笑）
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きゃ～ラスクもシナモンも大好き～
またメモが増えました！
お母さんのお気持ち、わかります
私は ニッキは苦手でシナモンが好きと思っていて
同じだと知ってビックリ！
でも香りが微妙に違うと思うのだけど・・・
私も知らないことだらけ
投稿: みっこけ | 2012年3月13日 (火) 06時06分
＞みっこけさん
是非、またメモお願いします(笑)
そうなんですよね。八ツ橋のあの香りは、シナモンと違うように感じますよね。
ニッキとかハッカとか、和製英語なんですかね？
私も、ニッキ＝シナモンと知るまで、結構かかりました(^-^;
投稿: はな☆ | 2012年3月13日 (火) 10時36分
はじめまして。ブログ村から来ました。
ニッキとシナモンって一緒だったんですか！？
知りませんでした…てっきり違うもんかと…。
ちょっと勉強になって得しました(笑)
ありがとうございます。
投稿: コサカ | 2012年3月13日 (火) 20時55分
＞コサカさん
コメントありがとうございます。
ネットで調べると、成分は同じ物らしいのですよ。
厳密に言うと、シナモンとニッキは、同じクスノキ科でも、
木の種類が違うとのこと。
そう考えると、香りが若干違いますよね。
投稿: はな☆ | 2012年3月13日 (火) 23時55分