新春！大餃子祭り

先日、お友達が主催した「大餃子祭り」に参加してきました。

レンタルルームを借りて、一押し餃子から、ココがお勧めと言う餃子、お手製餃子などを持ち寄って、みんなで食べましょうという企画。

なんと、13人も集まりました！！

13人が持ち寄った餃子と、お取り寄せした宇都宮の「みんみん」の餃子もあったので、かなりの量の餃子をいただきました。

お手製の人も何人かいて、しそが入っていたり、チーズ入りだったりと、いろんな味が楽しめるのがいい！！

ちなみに、私が持って行ったのもお手製。以前、「男子ごはん」という番組でケンタロウさんが作った餃子を作っていきました。

にらやキャベツ、豚ひき肉のほかに「ザーサイ」が入っているのがポイント。味付けは、味噌とオイスターソースとコショウで。なかなか美味しかったです♪

写真も、もっといっぱい撮るはずだったのに、次々と焼き上がる餃子を食べるのに忙しくて、写真はほんのちょっとだけ。しかたないか。。

焼き名人が2人もいて、焼き担当してくれたので、忙しくすることなく、のんびりと美味しい餃子と、お酒を堪能できました。

お酒の縛りはなかったので、乾杯のビールから始まり、餃子浪漫と言う宇都宮のビールや、ワインにマッコリ、日本酒とがっつり飲んでしまった。。

でも、不思議とあんまり酔いませんでした。よかった♪

デザートに、杏仁豆腐を持ってきてくれた人もいて、至れり尽くせり～

レンタルルームなので、最後には片付けもあるのですが、みんな素晴らしいチームワークで、あっというまに片づけ終了。

とても楽しい、5時間でした。

また、企画して欲しいな～