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2011年6月29日 (水)

野菜バル Marche de VinShu@新日本橋「第3回 日本ワイン持ち寄り会」泡・白ワイン編~

ワインが好きになったきっかけが、日本のワインだったので、

もっと、日本のワインの美味しさを、いろんな人に知ってもらいたい!と始めた持ち寄り会。

もう、3回目になりました。

お店はいつもの「野菜バル Marche de VinShu」ワイン持ち込みOKのプランで、利用させてもらってます♪

今回の参加者は9名。ワインは一人1本持ち寄ることになっているので、9種類のワインが飲めちゃいます(*^_^*)

今回は、珍しく泡が3本も集まっちゃった

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左から順に

嘉 シャルドネ スパークリング@高畠ワイナリー(山形)

serena スパークリング セレーナ@中央葡萄酒(山梨)

ブリュット・ロゼ・ペティアン NV@渡邊葡萄園醸造(栃木)

何気に、右の2本は、赤のスパークリングでした。泡もしっかりしていて美味しい!

渡邊葡萄園醸造なんて、明治からワインを醸造してるんだって!

アンティパスト

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この辺からは、白ワインと合わせて行きます。

焼きアスパラと、ベビーリーフのサラダ

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白ワインは3種類。

∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

白ワインの写真を、1枚撮り忘れた。。

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最際 甲州 2008@ダイヤモンド酒造(山梨)

ケルナー 2010@サッポロワイン(北海道)

甲州 鳥居平畑 2004@中央葡萄酒(山梨)

やっぱり、2004年の甲州は、癖があったけど美味しかったな

つづく♪

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