第８回 パン教室

ベーコンとチーズのトマトパン

夏野菜のイタリアパン

写真は先生のお手本パン。

パンに乗っている野菜は、ズッキーニ、ミニトマト、オリーブ、パプリカです。

彩りもキレイ

このパン、なんと生地に水煮トマトを混ぜ込みます。

お水やバターも使いません。バターの変わりはオリーブオイルで。

なので、生地は薄らオレンジ色これは、ワインと合わせたい

 

焼いている途中で、鉄板の向きを変えるところ。

先生が「恥ずかしいわ～」と言ってカメラ目線でしたが、ごめんなさい先生は映ってません（笑）

教室が代わってから、写真の色が黄色っぽくなります。ライトの加減かな？