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2010年2月 5日 (金)

おうちワイン

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久しぶりに、おうちワイン

ワインセラーを開けてみたら、カビが発生してた。

カビが発生するくらいが、ワインにはいい湿度だとかいうけどホント?

さすがに、放置はまずいので、週末はお掃除します。

ワインは、ジンファンデルというブドウ品種の、カルフォルニアワインです。

渋みも酸味も少なめでフルーティーな感じ。私には物足りないかも。。

ガツンとしたワインが好きなんで

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