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2010年2月25日 (木)

魁人@恵比寿「ドイツワイン会」

土曜日。恵比寿の「魁人」いうお店で、ワイン会に参加してきました。

魁人→

ドイツワイン好きな人が、ワインをお店に持ち込み、ワインにあったお料理と合わせて楽しむという企画。

何度か、こういった会に参加してるけど、ドイツワインだけってのは初めて

Img_2935

8人で7本のワインを開けました。正直、白ワインばかりで飽きるんじゃないかと思ってたけど、どれも特徴があって面白かった。

もちろん、美味しかったし

Img_2919_2

これは、前菜。私の好きな牡蠣入り

アナゴの白焼きと、ワインを合わせたり楽しかった。

酸味と甘みのバランスがドイツワインの特徴かもしれないですね。

どれも、美味しかった~美味しいお酒で幸せなひと時でした。

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